Algemeen Directeur (ad interim) bij horecagroothandel

Horeca groothandel InstockMarket zoekt een ad interim Algemeen Directeur voor een periode van zes maanden gedurende het zwangerschapsverlof van mede-oprichter Selma Seddik.

Voedselverspilling is een enorm probleem: een derde van al het eten wordt verspild. Bij Instock geloven we sinds 2014 dat dit anders kan. Door producten te gebruiken die anders verspild zouden worden, zoals overschotten, kromme groenten of fruit met een kleine beschadiging, kunnen we het verschil maken. Eerst deden we dit als restaurant, maar sinds 2019 maken we op grotere schaal impact met InstockMarket, de eerste B Corp-gecertificeerde horecagroothandel van Nederland. Hier bieden we de beste kwaliteit reststromen en de lekkerste circulaire merken aan.

Onze thuisbasis is het Food Rescue Center in Diemen. Hier ontvangen we voornamelijk AGF-producten, controleren we de kwaliteit en bieden we ze online aan via onze groothandel. Met zo'n 600 horecabedrijven in heel Nederland, van bedrijfsrestaurants tot Michelin-restaurants, maken we al een aanzienlijke impact. 

Ons doel? Binnen 1000 dagen willen we 1000 vaste klanten bereiken en zo jaarlijks 5 miljoen kilo voedsel redden. Onze huidige klanten werken graag met onze producten omdat ze hiermee eenvoudig een duurzame stap zetten die ook financieel voordeliger is. Wie wil dat nou niet? 

Wil jij deel uitmaken van deze missie en vooroplopen in circulair ondernemen?